저녁 코스 메뉴

  • 코스 메뉴 1

    89,000원

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  • 달팽이 요리

    포르치니 버섯과 치즈로 맛을 낸 달팽이 에피타이저

  • 연어 에피타이저

    생 연어를 허브로 마리네이드한 두번째 에피타이저

  • 건강식 곡물 크림 수프

    밀가루, 버터를 사용하지 않고 천연 식재료 사용하는 건강식 수프

  • 소 등심 까르파치오

    소 등심 부위를 겉만 살짝 익혀 마리네이드한 코스 샐러드

  • 감자 뇨끼와 관자 구이

    감자만으로 만드는 뇨끼와 부드러운 관자 구이

  • 소 안심 스테이크

    최상급 안심 스테이크와 야채 라자냐

  • 오늘의 특선 디저트

    당일당일 홈메이드 디저트를 준비합니다. 

  • 커피 또는 차

    카페인이 없는 루이보스 티, 얼그레이 홍차 그리보성 녹차

  • 코스 메뉴 2

    109,000원

  • 키조개 관자

    부드럽게 구운 관자 구이 에피타이저

  • 버섯 구이

    두 가지 퓨레와 맛있게 구워낸 세가지 버섯 에피타이저

  • 참다랑어 에피타이저

    참다랑어 부위 중 가장 부드러운 적신 부위로 만든 에피타이저

  • 구운 양파 수프

    꼰소메에 양파를 구워 오븐에서 조리한 수프

  • 엔다이브 시저 샐러드

    시저 드레싱으로 맛을 낸 엔다이브 채소 샐러드

  • 숭어 어란, 캐비아 스파게티

    이태리 최고급 숭어 어란과 국내산 세부루가 캐비아를 곁들인 스파게티

  • 소르베 (셔벗)

    입가심을 위한 청사과 셔벗

  • 꽃살 구이와 거위간

    소 등심 부위 중 가장 부드러운 꽃살 스테이크와 거위간 요리

  • 파나코타와 티라미수

    이탈리아 대표 디저트 두 가지

  • 커피 또는 차

    카페인이 없는 루이보스, 얼그레이 홍차, 보성 녹차

  • 생선 구이 요리

    스파게티 대신 생선요리로 메뉴 교체도 가능합니다.